مرتب سازی:
  • 14 ویژگی لوبیا سیاه که شگفت زده ات می کنه؟
    غذا ها ۲۴ آبان ۱۴۰۱
    14 ویژگی لوبیا سیاه که شگفت زده ات می کنه؟ لوبیا سیاه یکی از غنی‌ترین انواع حبوبات در جهان است. مبدأ آن به کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی همچون مکزیک و برزیل برمی گردد و در تهیه و طبخ بسیاری از غذاهای بومی این مناطق مورد استفاده قرار می‌گیرد. نام لوبیا سیاه به رنگ پوسته‌ی آن بر می‌گردد که براق و تیره است. لوبیا سیاه که معمولا در فهرست غذای روزانه یافت می‌شود، اغلب با برنج ترکیب می‌شود اما در غذاهای مختلفی مانند سوپ نیز یافت می‌شود. ادامه مطلب